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        正規食堂承包:注重食品安全,吃上放心飯菜

        發布日期:12-07 22:31
        信息摘要:
        平時大家經常會看到的各種食品安全的問題案例,大部分都是因為該場所沒有正規的餐飲行業從業人員,比如親戚承包、私人承包、或者是外包的團隊不夠專業,利益驅使沒有責任心,導致的諸如食品過期、農殘超標、地溝油, ...

        平時大家經常會看到的各種食品安全的問題案例,大部分都是因為該場所沒有正規的餐飲行業從業人員,比如親戚承包、私人承包、或者是外包的團隊不夠專業,利益驅使沒有責任心,導致的諸如食品過期、農殘超標、地溝油,衛生問題等等情況,造成了很多食品安全的問題。企業用餐該如何避免食品安全問題?選擇一家正規的食堂承包公司是很有必要!

        正規食堂承包:注重食品安全,吃上放心飯菜

        作為一家食堂承包企業,我們要將飲食安全放在食堂承包的首要位置。選擇食堂承包企業,最好要多方面考察承包商的具體情況,了解承包商在當地的口碑。

        大型正規餐飲公司都會擁有高、中級廚師,專業骨干管理人員,并且通過了ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證,省食品衛生示范單位等。

        對于所有食堂食材都來自于正規的糧油米面采購基地,當天采購當天烹飪,不讓顧客吃“隔日菜、過期菜”,為了保證顧客的健康,采用非轉基因食用油。

        公司自有蔬菜種植基地,種植面積約400畝,會與大型蔬菜基地、肉食冷鮮企業如金龍魚中糧企業等建立了長期友好合作關系,嚴把質量關,為了客戶放心食用,將提供供應物品有效檢疫報告,并實行專人專制,同時加強售后服務工作。

         

        同時專業完善的的采購配送中心,提供新鮮、衛生、安全的食材,能統一集中采購不僅有效降低食材成本,解決您管理上的漏洞。

        正規餐飲公司為了讓顧客吃到健康的食堂飯菜,特意聘請專業營養師為每天的食材搭配出謀劃策。畢竟高品質的食材才能造就高品質的食物。只要用心做好食堂餐飲,顧客就一定能感受到服務理念與態度。

        一直堅持“食材好才能吃得好”。正規食堂承包:注重食品安全,吃上放心飯菜。作為一家有著十年經驗,和各大銀行、大型醫院、部隊、中小學校有著合作關系的食堂承包公司。

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